食品营养与卫生基础知识
食品营养与卫生基础知识
出版社：中国物资出版社
年代：2009
定价：15.0
书籍简介:
中国物资出版社即将出版的《食品营养与卫生基础知识》一书主要向广大读者详细地介绍了食品营养与卫生基础知识方面的内容。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品营养与卫生基础知识站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 职业院校饭店服务与管理专业系列教材 | ||
| 9787504731623 如需购买下载《食品营养与卫生基础知识》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国物资出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
书籍信息归属:
食品营养与卫生基础知识是中国物资出版社于2009.09出版的中图分类号为 R15 的主题关于 食品营养－高等学校：技术学校－教材 ,食品卫生－高等学校：技术学校－教材 的书籍。
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