书籍简介:

《我爱家常素食》包含近百道食谱，是作者从博客中的400多道素菜中精心挑选出来的最受欢迎的部分，包含了凉拌、炖炒、汤羹、甜品、主食等多种门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。吃者欢喜，不知肉味。

书籍目录:

Part 1 凉拌

韩式泡菜青瓜杯

韩国泡菜

话梅紫甘蓝醋渍藕片

话梅桂圆冰糖糯米藕

生吃山药细丝卷

西兰花甜椒橄榄沙拉

黄金玉米田园沙拉

番茄黄瓜沙拉

Part 2 炖炒

杭嘉湖小炒

裙带菜炒冬瓜

甜豆炒白果

荠菜炒年糕

乌塌菜炒冬笋

乌塌菜冬笋炒年糕

韩国泡菜炒年糕

乌塌菜冬笋炒年糕

翡翠油焖笋

干煸四季豆

上海本帮红烧小土豆

麻婆茄子

红咖喱卷心菜炖土豆

花生米海带烧萝卜

荠菜百页包

新派四喜烤麸

沙嗲酱

罗勒青酱拌土豆块

……

Part 3 豆制品

Part 4 菌菇

Part 5 素肉

Part 6 汤羹

Part 7 甜品

Part 8 主食

《我爱精选素食》包含近百道食谱，是作者从博客中的400多道素菜中精心挑选出来的*受欢迎的部分，包含了凉拌、炖炒、汤羹、甜品、主食等多种门类。1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。天天食用五色蔬果，可造就生命之美，体验健康之福，让我们一同来品味可口的素食吧！

书籍详细信息
书名	我爱家常素食站内查询相似图书
	9787530452776 如需购买下载《我爱家常素食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数	148	印数	8000

全网搜索试读资源

我爱家常素食是北京科学技术出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于素菜－菜谱的书籍。