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田立平, 主编
出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:39.9
本书着重介绍中国茶叶的鉴赏、品评和选购方法,主要分为八个章节,分别是:一、茶叶怎么分类;二、怎么品鉴绿茶;三、怎么品鉴乌龙茶;四、怎么品鉴黑茶;五、怎么品鉴红茶;六、怎么品鉴花茶;七、怎么品鉴白茶;八、怎么品鉴黄茶。八个章节的内容很细节地介绍了中国茶叶的产地、工艺、特征和品鉴方法,具有极强的实用性。
鉴茶评茶210问是中国农业出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化-中国 的书籍。
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