干面酱

书籍简介:

本书推介43种精美、方便、美味的干面酱，融合了中外各国的特色，还附有精美的摄影及详尽 的酱料应用解读。让你体验中西方的面食智慧。

书籍规格:

书籍信息归属:

干面酱是汕头大学出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调料酱 的书籍。