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夏金龙, 主编
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2012
定价:25.0
本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。
《7天学会家常炒菜》,本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。
7天学会家常炒菜是吉林科学技术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
黄远燕, 主编
张箪食, 主编
饮食生活编委会, 编
丁尧, 著
马敬泽, 主编
7天编委会, 编
刘哲菲, 编著
周子钦, 著