50种面包抹酱

书籍简介:

本书教你学会奶油、奶酪、美乃滋等常见的酱料作基础，调制出50种美味的面包抹酱。还介绍了面包和抹酱更加搭配的秘诀。

书籍规格:

书籍信息归属:

50种面包抹酱是汕头大学出版社于2004.02出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调料酱 的书籍。