书籍简介:

第一本在家自制奶酪全书——里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪，甚至布拉塔奶酪。新鲜简易的奶酪，一小时之内即可完成！400幅超详细步骤图，无需花一小时便可制得新鲜无添加的奶酪，奶酪制作·奶酪佳肴·奶酪配餐·奶酪造型……一本书让你成为奶酪专家。

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	9787530482346 如需购买下载《我爱奶酪》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	176	印数	5000

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我爱奶酪是北京科学技术出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS252.53 的主题关于奶酪－制作的书籍。