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双福, 等编著
出版社:化学工业出版社
年代:2015
定价:29.9
本书精选百姓最爱吃的美味家常菜,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。随书赠送二维码视频,看大厨演绎美味佳肴!
分步学做家常菜是化学工业出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
瑞雅, 编著
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鸿雁, 编著
董国成, 主编
美食生活工作室, 编
陈志田, 编著