食品安全一本通
食品安全一本通封面图

食品安全一本通

杨文忠, 编著

出版社:中国工商出版社

年代:2011

定价:29.0

书籍简介:

本书介绍了食品安全的基本知识,澄清了社会上关于食品安全的一些错误认识。全书分为四部分,一,食品安全基本知识;二,如何辨别假冒食物;三,如何防范有害食物;四,食用不当,食物也能健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787802154919
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出版地北京出版单位中国工商出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸29 × 16装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

食品安全一本通是中国工商出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全-基本知识 的书籍。