有机化学

第一章 绪论

第一节 有机化学的研究对象

一、有机化合物和有机化学的涵义

二、有机化学的产生和发展

三、有机化合物的特点

第二节 共价键的一些基本概念

一、共价键理论

二、共价键的键参数

三、共价键的断裂

第三节 研究有机化合物的一般步骤

第四节 有机化合物的分类和官能团

一、按碳架分类

二、官能团

习题

第二章 烷烃

第三章 单烯烃

第四章 炔烃和二烯烃

第五章 脂环烃

第六章 对映异构

第七章 芳烃

第八章 现代物理实验方法在有机化学中的应用

第九章 卤代烃

第十章 醇、酚、醚

第十一章 醛和酮

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：有机化学（上册）（第5版）》是在第四版教学实践的基础上进行修订的，与第四版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。
全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：有机化学（上册）（第5版）》删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，增加了新的反应、学科的新成就和环保知识；增加了“知识拓展”部分，扩大了知识面；突出基础学科教学和师范教学的特点，重新编写并核实了习题，以方便教与学。本书附学习光盘，其内容丰富，包括了电子教案、主要有机物的结构模型、原子的振动模式、反应机理及光谱图、化学家小传和ChemOffice使用教程。
本书可供高等师范院校化学专业作教材使用，也可供其他各类院校相关专业选用。