李顺才食雕技法

书籍简介:

本书系统地介绍了食雕的基本技巧和方法，并根据不同材料、不同用途，全面讲解了花卉、建筑、水产、鸟类、兽类、人物等不同的食雕方法。全书图文并茂，通俗易懂。

书籍规格:

书籍信息归属:

李顺才食雕技法是江苏科学技术出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品－装饰雕塑 的书籍。