超有机食品安全标准限量
超有机食品安全标准限量封面图

超有机食品安全标准限量

张令玉, 主编

出版社:中国标准出版社

年代:2014

定价:80.0

书籍简介:

《超有机食品安全标准限量》共分五卷(10册),《粮油豆茶及食用菌卷(上、下)》卷含粮食谷物类9个品种,油料植物类14个品种,豆类14个品种,糖料植物类3个品种,茶叶类7个品种,香料类16个品种,食用菌类12个品种,本册为上册。

书籍目录:

上册

1 粮谷类(9种)

1.1 玉米

1.2 荞麦

1.3 大麦

1.4 粟(小米)

1.5 燕麦

1.6 大米

1.7 黑麦

1.8 高粱

1.9 小麦(斯佩尔特黑小麦)

2 油料种子及果实类(14种)

2.1 亚麻籽

2.2 油料生产用橄榄

2.3 花生

2.4 棕榈干果(棕榈核)

2.5 罂粟种子

2.6 棕榈果

2.7 木棉

2.8 南瓜种子(其他葫芦科种子)

2.9 大豆

2.10 芥菜籽

2.11 玻璃苣

2.12 亚麻芥

2.13 大麻种子

2.14 蓖麻子

3 豆类(14种)

3.1 干蚕豆

3.2 干白豆

3.3 干小四季豆

3.4 干刀豆

3.5 干利马豆

3.6 干小扁豆

3.7 干豌豆(鹰嘴豆、紫花豌豆、野豌豆)

3.8 干羽扇豆

3.9 干牛豆

3.10 干大豆

3.11 干红豆

3.12 干红小豆

3.13 干绿豆

3.14 干黑豆

下册

4 糖料植物类(3种)

4.1 甜菜

4.2 甘蔗

4.3 菊苣根

5 茶类(7种)

5.1 黄茶

5.2 红茶

5.3 绿茶

5.4 花茶

5.5 乌龙茶

5.6 白茶

5.7 黑茶

6 香料类(16种)

6.1 肉豆蔻

6.2 多香果

6.3 茴芹胡椒粉(日本胡椒粉)

6.4 肉豆蔻衣

6.5 藏红花

6.6 刺山柑

6.7 丁香

6.8 杜松子

6.9 甘草

6.10 桂皮(肉桂)

6.11 胡椒粉[黑和白(长胡椒粉、红胡椒粉)]

6.12 茴芹

6.13 姜黄

6.14 罗望子

6.15 香子兰豆

6.16 小豆蔻

7 食用菌类(12种)

7.1 草菇

7.2 猴头菇

7.3 花菇

7.4 鸡腿菇

7.5 金针菇

7.6 木耳

7.7 平菇

7.8 双孢菇

7.9 香菇

7.10 银耳

7.11 蘑菇

7.12 竹蒜

附录一 检测项目中英文对照

附录二 检测方法参照标准

内容摘要:

《超有机食品安全标准限量粮油豆茶及食用菌卷:北京三安科技有限公司企业系列标准(套装上下册)》含粮食谷物类9个品种,油料植物类14个品种,豆类14个品种,糖料植物类3个品种,茶叶类7个品种,香料类16个品种,食用菌类12个品种。

书籍规格:

书籍详细信息
书名超有机食品安全标准限量站内查询相似图书
9787506677363
如需购买下载《超有机食品安全标准限量》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)80.0语种简体中文
尺寸30 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

超有机食品安全标准限量是中国标准出版社于2014.10出版的中图分类号为 TS201.6-65 的主题关于 绿色食品-食品安全-安全标准-中国 的书籍。