小时候应吃的家常菜谱

PART1少女篇

少女速成魔法餐，窈窕美白丰胸一次搞定！

CHAPTER1窈窕美白丰胸一次搞定！就让我们，昂首迈向天鹅路

1小鸭变天鹅的心理变化

2生理变化的3大指标

3聪明补充，展现青春吸引力

4魅力美少女必吃食物大公开

CHAPTER2开胃菜

美白番茄鲔鱼色拉

丰胸莴苣

当归黄芪鸡汤

彩色鲜虾色拉

黑木耳红枣汤

CHAPTER3主菜

菟丝花生粥

兰花粥

木瓜炖鱼

白玉翡翠

川芎煮鸡蛋

发菜羹

塑臂丰胸粥

荔枝炒三菇

丰胸炒饭

茶香子排

芦笋炒猪肝

迷迭香排

绍兴凤爪

白玉镶茶香

甜醋彩虹时蔬

CHAPTER4甜点&饮品

柠檬锡兰红茶

葡萄柚冰镇红茶

美胸山药奶

猕猴桃美白鲜果汁

银耳桂花茶

PART2蜕变篇

活力充沛转骨餐，美肤去痘增高聪明新吃法！

CHAPTER1饮食调理，轻松摆脱蜕变烦恼

1蜕变期心理上4大症状

2恼人的生理烦庙，面子问题频出状况

3掌握5个TIPS，轻松战痘

4跟着这样做，你也可以高人一等

CHAPTER2开胃菜

甜酸莲藕

战痘山药色拉

乳腐柴香小黄瓜

小鱼干苦瓜汤

蛤蜊南瓜汤

CHAPTER3主菜

和风凉面

黄瓜粥

纳豆拌饭

绍兴醉牛

寿喜鸡肉片

豆豉苦瓜

白汁鲳鱼

地瓜叶银鱼

塔香杏鲍菇

小白菜粉丝

芝麻拌银芽

白酒炒蘑菇

香蒜拌鸡丝

椒拌金针菇

乌骨蔬

CHAPTER4甜点&饮品

凉瓜奶昔

风味优格

莓酒茶

健康蔬果汁

玫瑰果茶

PART3少男篇

美型男速效餐，完全饮食指南！

CHAPTER1活力新对策，迎向少年15、20时

1了解成长期的心灵密码

2解读成长期的生理微妙变化

3吃对食物，打造完美健康的体魄

熏鲑鱼色拉

凉拌苋菜

蔬菜羹汤

腐香鸡汤

海陆泰味汤

CHAPTER2

金萱蛋

法式三明治

豆酥鱼片

苋菜银鱼汤

活力寿司

鲑鱼豆腐

醉猪肝

烤牛肉通心面

茄子炖牛肉

杂粮饭

和风鲔鱼

碧螺腐酿

豆腐素菇

炒年糕

CHAPTER4甜点&饮品

龙井芒果绿

牛奶雪泡

茄红四季春

水蜜桃椰汁

抹茶红豆奶冻

PART4补脑篇

补脑VS醒脑大补餐，养成必胜餐！

CHAPTER1就是这样吃，让你拥有超强记忆力！

1为何总是“记不住”

2掌握8个TIPs，拥有超完美记忆力

3选对食物，跟“记不住”说bye-bye

CHAPTER2开胃菜

人参须排骨青蔬汤

苜蓿色拉

西红柿牛肉汤

酸香猪肉笋汤

龙井茶蛤蜊汤

CHAPTER3主菜

蛋皮粽

鱼香茄子

酥皮菜卷

海鲜煎饼

虾仁百汇

蚝味火腿卷

牛肉烩豆腐

西汁彩椒烩鸡柳

酱烧栗子鸡

竹笙梅鱼

彩虹梅鱼

芝麻虾排

精致肉面

冻顶炒饭

醒脑炖鸡

CHAPTER4甜点&饮品

抹茶芝麻球

开心菠萝汁

牛奶核桃糊

香蕉橄榄果奶昔

红枣酒

前言

身为台大人的Nancy，长发披肩，对事物充满好奇、富有理想及追求的执着，这些均是上天富予她的“水瓶”特质。在自然流露的言谈之间，渐渐的显出她的“认真”与“特别”！大家口中的0r.Huang，是个善于思考、讲求科学和实是求是的“食品专家”。但在下了班之后，她其实是个和女儿打成一片，活像“另一个女儿”的妈妈！

在美国留学时，我们一有机会，就会到各地旅游，去体验当地的风俗和饮食文化，而她就像是个聪明又极具创意的小魔女，常有会突发奇想的新发现，如果说，她在食品科学和营养的专业领域上是个“科学家”及“实践家”，那么从菜肴设计、烹调和吃法而言，她应算是个“发明家”吧！

这是一本以人类身心发展、生命期营养及饮食行为为依据，并针对青春期男女的需求及关心的问题为考虑主轴的创意食谱。美肤、瘦身和战痘是青少年朋友常见的困扰，Nancy为此特别调配吃的保养品，由内而外解决青少年烦恼，拥有傲人身材与粉嫩肌肤不再是少女难事；并为少男提供了培养肌肉与健全发育的关键食谱，想拥有健美身材的阳光男孩一定不能错过！人生有如马拉松耐力赛，唯有超强的体力、记忆力与清醒的头脑，才能维持领先的优势，处于求学阶段的学子们，不妨让身体充个电，补足了脑力和体力再出发吧！

每一道食谱皆有设计构想、健康原则及饮食建立的简述，并有易读、易学、易做的贴心考虑，让做菜不是负担，用餐也能健康，这本食谱书的内容活泼，如同作者与您共榻而言，如同朋友的鼓励、情人的温柔和母亲的关心一般，实用又实际，衷心希望这本书能带给您和我一样的体验及感动。

　　这是一本以人类身心发展、生命期营养及饮食行为为依据，并针对青春期男女的需求及关心的问题为考虑主轴的创意食谱。美肤、瘦身和战痘是青少年朋友常见的困扰，Nancy为此特别调配吃的保养品，由内而外解决青少年烦恼，拥有傲人身材与粉嫩肌肤不再是少女难事；并为少男提供了培养肌肉与健全发育的关键食谱，想拥有健美身材的阳光男孩一定不能错过！人生有如马拉松耐力赛，唯有超强的体力、记忆力与清醒的头脑，才能维持领先的优势，处于求学阶段的学子们，不妨让身体充个电，补足了脑力和体力再出发吧！每一道食谱皆有设计构想、健康原则及饮食建立的简述，并有易读、易学、易做的贴心考虑，让做菜不是负担，用餐也能健康，这本食谱书的内容活泼，如同作者与您共榻而言，如同朋友的鼓励、情人的温柔和母亲的关心一般，实用又实际。　　转凉后的傍晚，燃气厨火，煎块鲑鱼来醒脑，或是炒块豆腐来补钙。甚至是炖块青木瓜做个丰胸汤品，在白米饭淋上山药泥来个战痘餐，葱花粒粒瞬息间转变成文字，酌量加上少许香辛料增加色彩，再注入爱食物的“乐”忱，希望每道菜，都能陪你从懵懵懂懂的“小鸭”走向“天鹅”路。成长过程就如同作菜，酸甜苦辣煎煮炒炸，只要却一项就少一味；而这本书正是要协助一家之“煮”和青少年朋友，如何烹调出自己的快乐青春！