建瓯茶志
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建瓯茶志

赖少波, 主编

出版社:福建科学技术出版社

年代:2017

定价:380.0

书籍简介:

《建瓯茶志》以图文并茂的形式,全面、系统、科学地介绍了北苑贡茶、建瓯茶叶的历史渊源、品种名丛、栽培管理、制作工艺、品饮文化、茶艺茶俗、茶具茶器、产区产量、流通传播,以及建瓯茶的诗词、文赋、论著、资料等,是一部具有知识性、实用性、趣味性、艺术性、科学性和权威性的建瓯茶业百科全书。其重要价值在于,让读者对博大深厚的建瓯茶文化底蕴一览无遗,了然于心。全书内容丰富,涵盖面大,时空跨度长,详细记述建瓯茶的起源、种植、文化、传播、发展演变轨迹,及其悠远强盛的影响力等,使人浮想联翩,眼界大开。

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书籍详细信息
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9787533554491
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)380.0语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数印数 3100

书籍信息归属:

建瓯茶志是福建科学技术出版社于2017.10出版的中图分类号为 F326.12 的主题关于 茶业-概况-建瓯 的书籍。