日本茶图鉴
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日本茶图鉴

日本公益社团法人日本茶业中央会, 日本NPO法人日本茶专业指导员协会, 主编

出版社:光明日报出版社

年代:2015

定价:49.8

书籍简介:

本书共分四个章节,第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍;第二章按地区划分日本茶产区,分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色;第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明;第四章介绍日本茶的成分与功效、日本茶的历史与礼仪及制作过程等各种趣味知识,为读者全面了解日本茶提供了更加丰富的内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511289391
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出版地北京出版单位光明日报出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 176 印数 8000

书籍信息归属:

日本茶图鉴是光明日报出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS971-64 的主题关于 茶-文化-日本-图解 的书籍。