出版社:农村读物出版社
年代:2007
定价:19.8
本书介绍了150种家庭套餐,原料易得,制作简便等。
Part1春季活力套餐
食品安全小博士把好厨房安全第一关
套餐一
琥珀翡翠汤
酸辣白菜
串烤香芋
韭菜炒银鱼
套餐二
番茄汤
香菜拌毛蛤
蚝油鸡胗
泡椒鱼头
套餐三
牛奶糯米粥
鲜蘑冬瓜球
酸甜莴笋
家常烧仔鸡
套餐四
金钩荷兰豆
甜羹小水饺
橙汁冬瓜条
冰糖香酥肉
套餐五
樱桃雪豆粥
奶油小米饼
美味土豆条
英式香蕉鸡
套餐六
番茄苹果汁
奶酪汉堡
烤猪肉小香肠
沙嗲酱芥兰
套餐七
猪排壮骨粥
油焖春笋
橙汁渍瓜脯
茄汁熘虾仁
套餐八
番茄草莓汁
果酱派
墨西哥烤肉饼
奶酪土豆
Part2夏季清爽套餐
食品安全小博士四季食品安全与保健
套餐九
白果鸡汤
牛柳寿司
水果色拉
红酒煮牛扒
套餐十
金笋香菜鲫鱼汤
葱头鲜椒猪排饭
肉末翠鹦哥
柠檬炸鸡柳
套餐十一
番茄西瓜汁
牛肉汉堡包
蒜茸荷兰豆
法式红焖鸡
套餐十二
莼菜银鱼羹
蜇皮豆芽菜
金瓜炒虾球
番茄黄焖牛肉
套餐十三
蛇果梅汁冰沙
金沙小白菜
奶油水果派
活力菠萝鸭片
套餐十四
蜜枣绿豆汤
鱼鳞凉粉
咸蛋黄烧茄子
清汤滑鸡球
套餐十五
鲜奶水果气鼓
酸奶脆丝色拉
奇异菠萝肉
猪扒咖喱夹
套餐十六
绿茶番茄汤
美乃滋凉面
锦绣香爽球
日式串烧鸡
Part3秋季润燥套餐
食品安全小博士肉禽蛋放心吃
套餐十七
冰汁葡萄醋
蛋奶菜心
金蒜爽肚
荷叶烤鯽鱼
套餐十八
冲蛋花
牛肉匹萨饼
核桃蔬果色拉
蛋香黄金鲈鱼
套餐十九
番茄菠萝汁
高钙海带丝
果汁鱼脯
烟熏牛肉
套餐二十
果醋椰浆冰饮
鲜奶水果塔
泡菜牛肉色拉
蛋黄山药
套餐二十一
玉米蛋花汤
嫩烧丝瓜排
茄汁鸡片
铁板蒙古烧烤
套餐二十二
红薯糯米饼
脆脆果开心色拉
鱼肉手卷
烤奶油牛排
套餐二十三
梨藕肉粥
腰果鸡丁炒饭
醋熘茄子
波尔多鸳鸯鸭
套餐二十四
米汤南瓜
土豆色拉
香烤鳗鲡
番茄牛肉
Part4冬季滋补套餐
食品安全小博士河海鲜放心吃
套餐二十五
栗子冬瓜煲老鸭
四川泡菜
意式海鲜宽面
椰汁咖喱鸡翅
套餐二十六
番茄肉丝汤
附子冰糖炖冬瓜
松仁香菇
铁板橙汁猪扒
套餐二十七
番茄冬菇粟米羹
南瓜黄金饼
姜丝炒鲜藕
香葱里脊卷
套餐二十八
田七炖鸡汤
番茄炒山药
海带小包子
毛血旺
套餐二十九
菠菜鸡蛋汤
柠檬醋煎南瓜饼
酸辣四季豆
茄汁牛肉饼
套餐三十
五宝赤豆粥
苹果火腿寿司
清爽三丝
榛果烤羊排
套餐三十一
酸奶翡翠汤
牛肉蘑菇饭
茄汁土豆泥
沙茶肉串
套餐三十二
浓香热可可
奇妙面包卷
鸡蛋番茄色拉
烤芝麻牛肉串
Part5快乐假日套餐
食品安全小博士蔬菜水果放心吃
套餐三十三
香菇鸡丝饭
醋炒萝卜
麻辣土豆松
串烧葱香鸡肉
套餐三十四
雪梨瘦肉汤
莲藕香芋饼
番茄炒鸡蛋
瑞士排骨
套餐三十五
橙汁奶昔
咖啡核桃蛋糕
芝麻叶色拉
烤鸡胸卷
套餐三十六
奶油番茄汤
吐司鸡脯色拉
油燭胡萝卜
法式鱼卷
套餐三十七
罗宋蔬菜汤
匹萨寿司
烤镶青椒
微波烤蛤蜊
套餐三十八
香浓奶茶
柠檬蛋糕
冷食茄丁
烤三文鱼腩
套餐三十九
意大利牛肉汤
五彩果醋蛋饭
爱斯基摩金枪鱼
铁扒牛肉饼
套餐四十
山药莲子羹
香蔬蛋奶堡
魔力笋萝色拉
烟熏三文鱼
Part6儿童饮食健康问答
儿童饮食方面的健康习惯有哪些
如何养成健康的口味习惯
警惕儿童食品的十大安全问题
哪些食物有助于开发儿童智力
如何避免儿童饮食中的污染
哪些食品多吃有害儿童健康
本书共介绍了四十个适合三口之家享用的营养套餐,做法简单,安全又健康。全书分为6个部分,包括春季活力套餐、夏季清爽套餐、秋季润燥套餐、冬季滋补套餐、快乐假日套餐、儿童饮食健康问答。另外书中还介绍了多个食品安全小知识。
书籍详细信息 | |||
书名 | 三口之家营养套餐站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食品安全进厨房 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 农村读物出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 80 | 印数 | 8000 |