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顾景范, 郭长江, 主编
出版社:科学出版社
年代:2009
定价:108.0
本书第一版于1991年出版,受到特殊营养以及其他相关领域工作者的欢迎,特殊营养学研究已经取得了显著进展,第二版一方面力求全面介绍近年来我国在特殊营养学各方面的最新进展,另一方面,还增加了特殊营养相关的营养基础研究方面的内容。可供相关领域内的科技工作者和医学院校相关专业教师学生参考使用。
特殊营养学是科学出版社于2009.出版的中图分类号为 R153.4 的主题关于 营养学 的书籍。
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(英) 麦克当劳等, 著