书籍简介:

本系列一改传统选题按烹调方法分类的做法，将川菜分为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜、到餐馆才能吃到的新派改良川菜，以及让人欲罢不能的川味小吃和火锅。读者可以根据自己的喜好做出选择，也可全部收入囊中，不仅帮您更好地了解川菜，还教给您更好地做出川菜。

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书名	辣过瘾站内查询相似图书
	9787555209263 如需购买下载《辣过瘾》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	224	印数	10000

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辣过瘾是青岛出版社于2014.8出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。