农产品质量安全科学智库

书籍简介:

本书主要介绍了农产品质量安全公共政策与粮食营养相关问题、农药残留与植物生长调节剂相关问题、兽药残留、非法添加物及抗生素相关问题、农产品中生物毒素相关问题、农产品中微生物相关问题、水产品相关问题、标准相关问题等。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量安全科学智库是中国农业出版社于2015.9出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－质量管理－安全管理－中国 的书籍。