书籍简介:

共包括十一章，第一章就现代酒店概览进行了集中阐述，第二章则介绍了酒店管理基础理论，第三章是酒店业务管理，第四章是酒店组织设计的内容，第五章是酒店营销与品牌管理，第六章是酒店人力资源管理，第七章是酒店安全管理，第八章是酒店设备管理，第九章是酒店信息管理以及文化建设，第十章酒店财务管理，第十一章是酒店的发展趋势及前景。整本书的知识内容体系较为完善，对于学习者而言具有较强的指导意义。

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书籍详细信息
书名	现代酒店管理站内查询相似图书
	9787510323492 如需购买下载《现代酒店管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国商务出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

现代酒店管理是中国商务出版社于2018.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理的书籍。