出版社:中国工商出版社
年代:2006
定价:30.0
本书为主要食品的主要检测项目,主要参数指标及突出问题说明.
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品安全监管检测手册站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 流通环节食品安全监管丛书 | ||
9787802150959 如需购买下载《食品安全监管检测手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国工商出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 10000 |
食品安全监管检测手册是中国工商出版社于2006.08出版的中图分类号为 R155.5-62 ,TS207.7-62 的主题关于 食品卫生-监督管理-手册 ,食品卫生-食品检验-手册 的书籍。
刘国民, 主编
国家质量监督检验检疫总局, 编
国家工商行政管理总局, 消费者权益保护局, 编
郑立, 韩永红, 于建水, 徐可丽, 主编
国家工商行政管理总局消费者权益保护局, 编著
王海彦, 主编
(美) 斯密特 (Schmidt,R.H.) , (美) 罗德瑞克 (Rodrick,G.E.) , 著
首届全国食品安全知识大赛组委会办公室, 编
徐玮, 刘书君, 主编