山西老陈醋史话
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山西老陈醋史话

颜景宗, 谭学良, 著

出版社:山西人民出版社

年代:2003

定价:30.0

书籍简介:

本书介绍了驰名中外的山西老陈醋的历史发展、现状以及相关的知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名山西历史文化丛书
9787203048671
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出版地太原出版单位山西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

山西老陈醋史话是山西人民出版社于2003.08出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 食用醋-食品工业-工业史-山西省 的书籍。