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本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。

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	9787537537858 《鲜细菜贮藏保鲜和包装技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	石家庄	出版单位	河北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	8.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	2000

鲜细菜贮藏保鲜和包装技术是河北科学技术出版社于2008.10出版的中图分类号为 S630.9 的主题关于蔬菜－贮藏 ,蔬菜－保鲜 ,蔬菜－包装的书籍。