鲜细菜贮藏保鲜和包装技术
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鲜细菜贮藏保鲜和包装技术

王颉, 陈志周, 编著

出版社:河北科学技术出版社

年代:2008

定价:8.0

书籍简介:

本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。

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书籍详细信息
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9787537537858
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出版地石家庄出版单位河北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)8.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 2000
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书籍信息归属:

鲜细菜贮藏保鲜和包装技术是河北科学技术出版社于2008.10出版的中图分类号为 S630.9 的主题关于 蔬菜-贮藏 ,蔬菜-保鲜 ,蔬菜-包装 的书籍。