酒店热卖凉菜
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酒店热卖凉菜

王正辉, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2006

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍了十余家高档酒店的热卖凉菜100余例。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538148091
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

酒店热卖凉菜是辽宁科学技术出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。