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本书介绍了基因工程食品的生产方法，局限性和前景，阐述了基因工程食品的检测技术。

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	9787502571221 如需购买下载《基因工程食品》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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基因工程食品是化学工业出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于食品－外源－遗传工程的书籍。