商品知识
商品知识封面图

商品知识

李存义, 主编

出版社:北京理工大学出版社

年代:2010

定价:34.0

书籍简介:

“商品知识”是一门兼有自然科学和社会科学内容的综合性课程,是以研究商品质量为中心的学科。本书论述了各类商品的基本属性,影响商品质量的各种因素,掌握商品质量变化的规律,从而使商品在生产领域、流通领域,以及消费领域的质量始终处于可控状态。本书属于21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材,是中等职业教育课程改革项目的研究成果。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564032807
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出版地北京出版单位北京理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)34.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

商品知识是北京理工大学出版社于2010.6出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品-专业学校-教材 的书籍。