书籍简介:

本书汇集了200多种世界著名的咖啡和饮料的制作方法，图文并茂，图片精美，对餐饮从业人员和烹饪爱好者有较好的借鉴和参考作用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	世界咖啡饮料大全站内查询相似图书
丛书名	世图生活资讯库
	不详如需购买下载《世界咖啡饮料大全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海世界图书出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	精装
页数		印数

世界咖啡饮料大全是上海世界图书出版公司于2003.12出版的中图分类号为 TS27 的主题关于咖啡－基本知识 ,饮料－制作－基本知识的书籍。