食品安全知识百问
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食品安全知识百问

杨朝晖, 主编

出版社:河北大学出版社

年代:2012

定价:34.0

书籍简介:

本书从食品的基础知识和安全消费两大部分进行了详细阐述,提出了一百个食品安全中常见和关注度高的问题,并一一做了详细回答。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787810977340
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出版地保定出版单位河北大学出版社
版次2版印次1
定价(元)34.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品安全知识百问是河北大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS201.6-44 的主题关于 食品安全-问题解答 的书籍。