书籍简介:

本书从食品的基础知识和安全消费两大部分进行了详细阐述，提出了一百个食品安全中常见和关注度高的问题，并一一做了详细回答。

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	9787810977340 如需购买下载《食品安全知识百问》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	保定	出版单位	河北大学出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	34.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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食品安全知识百问是河北大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS201.6-44 的主题关于食品安全－问题解答的书籍。