出版社:科学出版社
年代:2020
定价:88.0
本书以调研方法为主,通过对学校食品安全与营养健康情况、学校食品安全管理责任制度建设情况、学校餐饮管理情况、学校外购食品安全管理情况、学校集中用餐信息公开制度建设情况、学校食物教育情况、学校食品安全与营养健康管理先进做法及经验、学校学生食堂管理制度、农村小学食品安全与营养健康现状的调研,以天津市为重点区域,进行现状分析,并提出相关的建议,对解决学校现存食品安全问题具有较高的应用价值。本书在学校食品安全问题领域具有一定的学术研究和应用价值,适合食品安全领域研究人员、学校管理者和服务人员参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 学校食品安全与营养健康调研报告站内查询相似图书 | ||
9787030651525 如需购买下载《学校食品安全与营养健康调研报告》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
学校食品安全与营养健康调研报告是科学出版社于2020.6出版的中图分类号为 R151.3 ,G483 的主题关于 食堂-食品安全-学校管理-调查报告-天津 ,食堂-食品营养-调查报告-天津 的书籍。