书籍简介:

这是一本专门介绍抹茶的图书，介绍了抹茶文化、手作抹茶的方法，并着重介绍有代表性的使用抹茶制作的酱料、甜品、冰激凌、饮品、布丁、西点、蛋糕、饼干、糖等烘焙制品。大部分产品的制作都有详细的文字说明和图片介绍，便于读者学习和操作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	抹茶君来了站内查询相似图书
丛书名	尚锦烘焙系列
	9787518059041 如需购买下载《抹茶君来了》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	78.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

抹茶君来了是中国纺织出版社于2019.3出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于甜食－制作的书籍。