看视频！零基础学做西餐

书籍简介:

本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款，蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得烹饪技巧的同时，对食物养生以及厨房贴士也能有进一步的认识，使读者能更加全面地了解西餐。

书籍规格:

书籍信息归属:

看视频！零基础学做西餐是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于 西式菜肴－菜谱 的书籍。