农产品质量安全风险评估建模与应用

缩略语第一部分 基于化学物结构预测性质、活性的QSPR／QSAR 第1章 QSPR／QSAR建模 1.1 发展历程 1.2 二维QSPR／QSAR建模理论及方法 1.2.1 模型分类 1.2.2 基本方法 1.2.3 建模步骤 1.3 三维QSPR／QSAR建模理论及方法 1.3.1 模型分类 1.3.2 三维QSPR／QSAR方法 1.3.3 建模步骤 1.4 建模应注意事项 1.4.1 描述符异质 1.4.2 终点数据不恰当 1.4.3 描述符共线性 1.4.4 描述符难以理解 1.4.5 描述符数值错误 1.4.6 模型适用性较差 1.4.7 应用域不充分或未定义 1.4.8 数据删减未明确标注 1.4.9 使用数据不足 1.4.10 数据集中化学物重复出现 1.4.11 终点数值范围过窄 1.4.12 数据过度拟合 1.4.13 建模过程使用过多描述符 1.4.14 统计数据缺乏或不足 1.4.15 计算不正确 1.4.16 描述符缺乏自动缩放 1.4.17 统计学滥用或曲解 1.4.18 未考虑残差分布 1.4.19 训练集或测试集选择不充分 1.4.20 模型未正确验证 1.4.21 缺乏机理解释 第2章 QSPR／QSAR模型软件开发及应用 2.1 QSPR／QSAR模型软件介绍 2.1.1 建模软件包 2.1.2 建模辅助毒理学数据库及专用数据库C-QSAR 2.2 QSPR／QSAR软件模型应用现状 2.2.1 辛醇-水分配系数 2.2.2 水溶性 2.2.3 解离常数 2.2.4 熔点 2.2.5 沸点 2.2.6 蒸气压 2.2.7 亨利定律常数第二部分 实现毒性效应预测的基准剂量法 第3章 危害特征描述中基准剂量建模 3.1 基准剂量方法 3.1.1 数据类型及选择 3.1.2 模型和分布 3.1.3 阀值 …… 第4章 我国基准剂量评估软件开发及应用第三部分 实现暴露估计的阶层式评估法 第5章 阶层式暴露评估建模 第6章 美国暴露评估模型软件及其应用 第7章 欧盟暴露评估模型软件及应用第四部分 实现混合化学物综合风险评估方法 第8章 混合化学物风险评估建模技术 第9章 美国有机磷累积性风险评估 第10章 欧盟三唑类累积性暴露评估建模 第11章 蓄积性和累积性暴露评估软件系统CalendexTM开发及应用第五部分 实现农药最大残留限量制定：的综合风险评估方法 第12章 利用田间数据制定农药最大残留限量 第13章 基于风险评估制定农药最大残留限量参考文献

钱永忠、李耘主编的这本《农产品质量安全风险评估建模与应用》五个部分均贯穿基本理论、技术方法、数据库和软件开发、应用示范等内容要点；部分与部分之间以危害筛查和识别（第一部分）、危害特征描述（第二部分）、暴露评估（第三部分和第四部分）以及风险评估技术应用（第五部分）为逻辑主线，分别提取了当前国际相对前沿且可应用于农产品质量安全领域的风险建模技术；同时通过交代近年来的部分研究成果，传递当前关心和思考的风险评估技术问题。