海鲜美食
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海鲜美食

周利炼, 吴士昌, 张敏红, 编著

出版社:杭州出版社

年代:2009

定价:280.0

书籍简介:

本书描述了舟山海域丰富的海洋渔业资源,详细介绍了海鲜美食及其烹调制法,通俗易懂,可读性强。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名舟山群岛·海洋旅游文化丛书
9787807582526
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出版地杭州出版单位杭州出版社
版次1版印次1
定价(元)280.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

海鲜美食是杭州出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品-菜谱 的书籍。