书籍简介:

本书介绍了肥皂、甘油、工业脂肪酸、脂肪酸衍生物、食品乳化剂、涂料油脂中的微量成分、表面活性剂和工业助剂等油脂化工产品结构、生产原理和生产技术等。

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丛书名	油脂生产原理与应用技术丛书
	9787502550981 《油脂化工产品生产技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	4000

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油脂化工产品生产技术是化学工业出版社于2003.12出版的中图分类号为 TQ644 的主题关于油脂制备－生产工艺的书籍。