书籍简介:

本书从基础的5种高汤开始，传授20道大受欢迎的火锅汤底与30道火锅沾酱，并配以精美的解说图。

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书籍详细信息
书名	火锅汤底与沾酱站内查询相似图书
丛书名	新手食谱
	9787810368308 如需购买下载《火锅汤底与沾酱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	汕头	出版单位	汕头大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	48	印数	10000

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火锅汤底与沾酱是汕头大学出版社于2004.08出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于菜谱－中国的书籍。