书籍简介:

本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业教材研发中心组织编写的。学习手册在内容取舍上充分考虑到读者的使用需求，容量适宜、简练实用。取材始终围绕如何教会酒吧服务员认识酒吧工作环境，熟悉酒吧服务流程，掌握酒水操作规范为目的，是对酒吧基本服务技能的再总结，通俗易懂，便于掌握。

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书籍详细信息
书名	酒吧服务学习手册站内查询相似图书
丛书名	跟我学饭店服务
	9787563713899 如需购买下载《酒吧服务学习手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	200	印数	5000

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酒吧服务学习手册是旅游教育出版社于2006.07出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于餐厅－商业服务－职业教育－教材的书籍。