降低血压特效食谱
降低血压特效食谱封面图

降低血压特效食谱

康鉴文化编辑部, 编

出版社:中国纺织出版社

年代:2009

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍了高血压的基本知识,以及160道对降血压有效的食谱,包括五谷杂粮、蔬菜、豆类等。图书文字平实,图片精美,每道食谱还附有功效分析及营养成分含量,可操作性强,能帮助读者自我保健。读者对象为普通社会读者。

书籍目录:

Part1 认识高血压,稳定血压值!5

血压高一定是高血压吗6

如何知道自己有没有高血压7

哪些人是高血压的危险族群8

原发性高血压和续发性高血压有何不同9

我该如何有效控制并稳定血压值10

战胜高血压的10大秘诀11

Part2 降低血压特效食谱160道17

五谷杂粮18

●菱角白果粥/18

●杂烩面/19

●罗勒炖饭/19

●龙须菜鱼粥/20

●糙薏米冬瓜粥/20

●茭白墨斗粥/21

●菱白饭/21

●养生饭/22

●小麦草饭/22

●燕麦饭/23

●高粱饭/23

●十谷饭/24

●竹筒米糕/24

●果醋饭卷/25

●荞麦饭/25

●全麦酸奶馒头/26

●法式寿司/26

●水果薏米浆/27

●紫米燕麦饮/27

黄豆类28

●酸奶豆浆/28

●米糠豆浆/29

●西兰花豆浆汤/29

●蒜香烤豆腐/30

●冻豆腐瘦肉汤/30

●黄豆炖牛肉/31

●豆腐煎饼/31

●酸辣汤/32

●黄豆玉米饭/32

●豆浆面/32

海菜类33

●番茄海带芽/33

●海藻蒸蛋/34

●紫菜玉米汤/34

●冰梅洋菜/34

●蔬粉汤/35

●海带南瓜汤/35

●蒜味海带/35

木耳36

●木耳饭/36

●木耳馒头/37

●木耳炒肉片/37

红曲38

●红曲烤肉片/38

●红曲紫米浆/39

●红曲炒菜/39

●红曲烤鱼/40

●红曲汤/40

●红曲酱拌面/40

黄色蔬菜41

●番茄米粉汤/41

●胡萝卜炒洋葱/42

●南瓜排骨汤/42

●蔬菜河粉羹/43

●番茄沙拉/43

●番茄米线/44

●双椒炒牛肉/44

●素斋汤/45

●三色炒肉片/45

●鲈鱼炒青椒/45

●炒双椒/46

●双椒牛肉粥/46

●番茄金针粥/46

绿色蔬菜47

●甘薯叶米线/47

●凉拌双花菜/48

●拌炒蔬菜/48

●秋葵炒双白/49

●碧绿水晶球/49

●竹荪蘑菇芦笋/50

●凉拌山茼蒿/50

●大红豆炒莴苣/51

●时蔬炒蛋/51

●三杯圆白菜/52

●大白菜汤/52

●炝白菜/58

●肉片烩圆白菜/58

●瘦肉炒莴苣/54

●嫩豆苗炖肉/54

●山茼蒿炒肉丝/55

●芹菜炒肉丝/55

●香炒空心菜/56

●蔬菜荞麦面/56

●凉拌秋葵玉米笋/57

●清炒莲子芦笋/57

大蒜、洋葱58

●蒜爆甘薯叶/58

●洋葱炒年糕/59

●蒜炒川七/59

●洋葱炒蛋/60

●牛肉洋葱汤/60

●蒜爆鸡肉片/60

菇蕈类61

●苦茶油菇蕈粥/61

●洋菇炒蛋/62

●鲜菇螺丝面/62

●腰果双菇汤/68

●香菇炒冬笋/68

●鸿喜菇肉片/64

●海鲜杏鲍菇/64

●蘑菇西兰花饭/65

●蘑菇螺丝面/65

豆类66

●双豆海带粥/66

●何首乌炖黑豆鸭/67

●竹笋绿豆饭/67

坚果类68

●麦片芝麻牛奶/68

●葡萄干花生饭/69

●开心果炒饭/69

●杏仁鲜奶/70

●开心水莲/70

●核果寿司/71

●腰果饭/71

瓜类72

●清炒西瓜翠衣/72

●金针煮丝瓜/78

●丝瓜饭/78

●金针凉拌黄瓜/74

●小黄瓜饭卷/74

●苦瓜炒蛋/75

●清蒸冬瓜/75

●丝瓜沙丁鱼/76

●鲑鱼炒丝瓜/76

豆菜类77

●红椒炒豆菜/77

●姜丝四季豆/78

●鲜菇炒豇豆/78

●豆芽炒年糕/7g

●豌豆面/79

根茎类80

●山药泡饭/80

●山药冷面/81

●甘薯山药酸奶/81

●山药饺子/82

●三宝甘薯泥/82

●土豆披萨/83

●凉拌莲藕/83

●莲藕鸡/84

●山药炒肉/84

鱼类85

●乌鱼芹菜粥/85

●当归鲍鱼/86

●葱姜鲜鱼汤/86

●烤鲑鱼/87

●鲭鱼炒莴苣/87

●乌鱼炒箭笋/88

●凉拌橘醋鱼/88

●油菜乌鱼/89

●番茄鲈鱼/89

●何首乌炖鱼/90

●决明子烩鱼/90

●泡菜鱼丁/91

●醋熘白带鱼/91

●乌鱼珠葱/91

海鲜类92

●清蒸虾圆/92

●花菜墨鱼汤/93

●虾仁芦笋/93

●鲜贝爆茄子/94

●草菇山瓜子/94

●海鲜卷/95

●番茄炒海参/95

水果类96

●猕猴桃乌龙茶/96

●哈密瓜胡萝卜糊/97

●有机蔬果汁/97

●菠萝杨桃汁/98

●柳橙莲雾汁/98

●莴苣苹果汁/99

●水果酸奶/99

●猕猴桃橘子汁/100

●桃子乌骨鸡/100

●菠萝蒸鱼片/101

●桃子饼/101

茶类102

●柠檬草茶/102

Part3 您必须了解的14大高血压问题103

内容摘要:

《吃对食物不生病系列:降低血压特效食谱》特色:
160道降血压食谱
营养师提供专业营养分析,对菜肴的钠含量进行专业把关,助您循序渐进调理身体,有效降低血压,吃得更放心。
有效降低血压的饮食要诀
专家告诉您怎么吃最健康,吃对食物就能降低血压,预防心血管疾病。
18类降低血压特选健康食材
严选高血压人群必吃的健康食材,帮助保护血管与代谢钠,真正达到降低血压的效果,吃出健康好身体。

编辑推荐:

吃对食物可以有效降低血压。在《降低血压特效食谱》中,作为营养师的作者将与大家分享降低血压的饮食秘诀,18类降低血压明星食材排行榜。此外,还将推荐160道高钾低钠的美味菜肴,供广大高血压患者及其家属参考烹饪。
吃出健康效果立见
吃对食物有效降低血压
营养师推荐160道高钾低钠美味菜肴
18类降低血压明星食材排行榜
降低血压饮食秘诀大公开

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名吃对食物不生病系列
9787506457132
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 112 印数
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书籍信息归属:

降低血压特效食谱是中国纺织出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 高血压-食物疗法-食谱 的书籍。