书籍简介:

海鲜的烹饪方法选料精细，技艺精良，善于变化，口味清淡鲜和。本书为您精选家常海鲜菜千余种，并配有精美插图，让您在家就能享受海鲜的美味！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	大厨教你做水产海鲜6800例站内查询相似图书
丛书名	名厨私房菜
	9787535649232 如需购买下载《大厨教你做水产海鲜6800例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	21 × 19	装帧	平装
页数		印数	5000

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大厨教你做水产海鲜6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于海产品－菜谱的书籍。