书籍简介:

本书以通俗的文字介绍了常见素食的36种烹调方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出味道鲜美、营养丰富的素菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文，既帮助读者提高饮食质量，又帮助纠正日常生活中不正确的饮食习惯。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	巧手炒素菜站内查询相似图书
丛书名	吃遍天下
	9787544236379 如需购买下载《巧手炒素菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	5.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	64	印数	1000

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巧手炒素菜是南海出版公司于2007.03出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于素菜－菜谱的书籍。