出版社:电子工业出版社
年代:2014
定价:38.0
细菌之于人类,到底是对手还是盟友?本书为读者讲述了细菌与人类惊人的关系,以及细菌与人类文明发展息息相关的历史。作者安妮·马克苏拉克是一位微生物学家,她为读者提供了有力而崭新的视角去看待地球上最古老的生物——细菌。本书中详细讲述了细菌的生物特征、人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业的发展等有趣的知识和历史掌故,既有生物学知识深入浅出的介绍与讲解,又有人类社会文化的扩展与延伸,内容丰富、涉猎广泛,阅读起来轻松愉快,是一本值得收藏的前沿科普图书。
绪言/1
009 第一章
为什么这个世界需要细菌?
细菌生存的诀窍/12
细菌群落/16
显微镜下/20
生命的尺寸/26
人体上的细菌/32
细菌的起源/37
同一个星球/41
043 第二章
历史上的细菌
古代人/46
细菌病原体的后遗症/48
瘟疫/52
微生物学家力挽狂澜/57
细菌学上默默闻的英雄/62
在前线/72
077 第三章
“人类大败细菌!”:短暂的胜利
什么是抗生素?/78
发明药物就像是制作香肠/83
突变体之战/89
细菌共享DNA/95
条件致病菌/96
101 第四章
大众文化里的细菌
细菌和艺术/102
表演艺术中的细菌/103
友与敌/109
细菌毁灭了艺术吗?/113
123 第五章
单个细胞撑起整个产业
大肠杆菌/129
克隆的力量/132
链式反应/137
细菌逛大街/140
炭疽/146
为什么我们会一直需要细菌?/147
149 第六章
看不见的微观世界
多功能性引发多样性/153
蓝细菌/158
细菌蛋白工厂/163
如何构建生态系统?/167
反馈和生态环境维护/171
宏观生物学/175
179 第七章
气候、细菌和一桶石油
石油的故事/182
细菌的力量/184
奶牛和蟑螂有何相似之处?/186
微型发电厂/190
废弃物问题/192
火星上的细菌/197
塑造行星/200
203 尾声:
微生物学家如何培养细菌
连续稀释/204
细菌计数/206
对数/208
厌氧微生物学/209
附录 学习资源/213
网络资源/213
图书资源/213
经典著作/214
细菌之于人类,到底是对手还是盟友?本书为读者讲述了细菌与人类惊人的关系,以及细菌与人类文明发展息息相关的历史。作者安妮马克苏拉克是一位微生物学家,她为读者提供了有力而崭新的视角去看待地球上最古老的生物――细菌。本书中详细讲述了细菌的生物特征、人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业的发展等有趣的知识和历史掌故,既有生物学知识深入浅出的介绍与讲解,又有人类社会文化的扩展与延伸,内容丰富、涉猎广泛,阅读起来轻松愉快,是一本值得收藏的前沿科普图书。
中科院微生物资源前期开发国家重点实验室主任,中国微生物学会秘书长东秀珠老师及首都医科大学附属北京朝阳医院感染和临床微生物科曹彬主任,联合推荐。
透过历史大画面,讲述人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业发展之间的有趣故事。
瘟疫、炭疽、肺结核、流感……恐慌源于未知。危险的细菌只在人类犯错时,才有机可乘伤害人类。
啤酒、石油、雪茄、《蒙娜丽莎》、生态系统……了解种类繁多的细菌,你就能将恐惧放到一旁,还细菌一个公道!
这些故事或许你从来没有听说过,但历史确实存在,且非常重要,细菌几乎改变了人类文明的进程。
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