高中生物技术实践

书籍简介:

本书是重庆市辅仁中学校的校本教材，通过介绍与生活紧密联系的微生物发酵实验、食品制作方法、食品理化性质探究实验和微生物指标检测实验，让学生在了解饮食常识、微生物学基础知识的同时，梳理科学探究的一般过程，学会科学探究的一般方法，领悟科技发展的神奇魅力。

书籍规格:

书籍信息归属:

高中生物技术实践是重庆出版社于2019.6出版的中图分类号为 G634.913 的主题关于 生物课－高中－教学参考资料 的书籍。