饮食文化典故

书籍简介:

本书详细介绍了中国饮食文化的渊源、发展历史及现状；八大菜系的特点及各地、各民族风味代表小吃；中国茶文化、酒文化及相关发展历史；当代宴会饮食礼仪及中国各大节日饮食习俗；通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响。

书籍规格:

书籍信息归属:

饮食文化典故是线装书局于2016.3出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－中国 的书籍。