书籍简介:

本书为大众饮食类图书。全书按照中国传统的菜系，分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8个篇章页，每个篇章页选取具有传统菜中具有代表性的各式菜肴共计350道。本书菜肴选择合理，经典实用，是家庭制作经典菜肴的必备图书。

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	9787538448627 《精品家常菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	精装
页数		印数	10000

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精品家常菜是吉林科学技术出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。