饮食搭配宜忌一本全

谢文英, 主编

出版社：新疆人民卫生出版社

年代：2014

定价：19.8

书籍简介:

掌握食物宜忌的天然规律，才能吃得最安全，食物有寒、热、温、凉四性和酸、辛、苦、甘、咸五味，不同食物有不同的属性。本书有针对性地指出日常饮食中的最佳营养搭配和饮食误区，教你用最合理的搭配发挥食物最神奇的功效。

作者介绍:

谢文英，河南省中医学院教授，主任医师，硕士生导师。主持省级课题二项，获省级课题二等奖二项，厅级课题6项，获厅级1等奖多项。著作主编5本，参编著作多本。临床从事中医慢性杂症。

书籍目录:

上篇常用食物饮食宜忌，建立祛病养生新方向

第一节水果类

李子

柿子

杨梅

苹果

桃

猕猴桃

荔枝

柠檬

葡萄

西瓜

山楂

枇杷

樱桃

木瓜

草莓

柑橘

香蕉

柚子

杏

柁果

梨

橙子

第二节蔬菜类

芹菜

黄瓜

南瓜

冬瓜

菠菜

韭菜

苦瓜

茼蒿

胡萝卜

白萝卜

西红柿

香椿

茭白

辣椒

竹笋

莴笋

丝瓜

茄子

平菇

香菇

金针菇

土豆

藕

山药

西葫芦

空心菜

油菜

木耳

银耳

白菜

圆白菜

……

中篇食物和器皿搭配宜忌，让营养与健康同行

下篇常见病症饮食宜忌，轻松解决病痛困扰

内容摘要:

在生活中，大多数食物的搭配组合由来已久，其美妙的口味也被人们所习惯性地接受，但从健康的角度讲，这些看似顺理成章的搭配并不一定是科学的。本书有针对性地指出日常饮食中的最佳营养搭配和饮食误区，教你用最合理的搭配发挥食物最神奇的功效。

编辑推荐:

●建立祛病养生的新方向。
　　●罗列生活中常见病症的饮食宜忌。
　　●树立最全面、最科学的饮食理念。
　　●精选近百种食物的相宜相克搭配。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	饮食搭配宜忌一本全站内查询相似图书
	9787537257466 如需购买下载《饮食搭配宜忌一本全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	120	印数	5000

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书籍信息归属:

饮食搭配宜忌一本全是新疆人民卫生出版社于2014.9出版的中图分类号为 R151.3 ,R155 的主题关于食品营养－基本知识 ,忌口－基本知识的书籍。