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(美) 波特 (Potter,J.) , 著
出版社:清华大学出版社
年代:2015
定价:69.0
这是写给程序员和非程序员阅读的食物科普读物。作者是一名爱下厨房的软件工程师,喜欢琢磨食物背后的科学道理,更爱实践。作者用软件开发领域常用的术语和行话来描述,读起来让人忍俊不禁,颇有共鸣。
极客趣谈是清华大学出版社于2015.出版的中图分类号为 TS972.161 ,Z228 的主题关于 保健-食谱 的书籍。
(比) 帕斯卡尔·奈森斯, 著
(美) 佩里 (Perry,B.W.) , 著
陈伟, 主编
苏富家, 早乙女修, 著
吴杰, 主编
采薇, 编著
潘智敏, 唐黎群, 编著
姚海扬, 主编
邹玮伦, 著