出版社:中国电影出版社
年代:2006
定价:26.0
本书撷取《本草纲目》之精华,突出李时珍的药学成就,旁征博引,将人们日常生活中食用的五谷杂粮、水果蔬菜、鸡鸭鱼肉等食物加以整理归类,并诠释其医用价值,使我们正确饮食以取得养病治疗的功效。
第一章谷物果蔬与现代生活
第二章烹饪作料与现代生活
第三章草本植物与现代生活
第四章木本植物与现代生活
第五章行虫走兽与现代生活
第六章金石水火土与现代生活
第七章木草与饮食宜忌
第八章木草与百病主治
本书撷取了《本草纲目》药学之精华,突出李时珍的药学成就,旁征博引,实用性强,对中医药临床、科研、和教学工作者都具有极大的参考价值,对广大的中医药学工作者及爱好者,也大有裨益。书中将人们日常食用的五谷杂粮、水果蔬菜、油盐酱醋、鸡鸭鱼肉等加以整理归类,并诠释其药用价值,使我们在日常生活中正确饮食以取得防病治病的功效。
本书撷取了《本草纲目》药学之精华,突出李时珍的药学成就,旁征博引,实用性强,对中医药临床、科研、和教学工作者都具有极大的参考价值,对广大的中医药学工作者及爱好者。也大有裨益。书中将人们日常食用的五谷杂粮、水果蔬菜、油盐酱醋、鸡鸭鱼肉等加以整理归类,并诠释其药用价值,使我们在日常生活中正确饮食以取得防病治病的功效。