书籍简介:

如今，面包已经成了人们最喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《一学就会的111种面包》专门为面包爱好者打造，分为初级、中级和高级三个等级，让你循序渐进地进行学习制作，不管你是不是新手，都可以做出口味丰富、口感松软，并且老少皆宜的美味面包。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	一学就会的111种面包站内查询相似图书
丛书名	食在好吃系列
	9787553743851 如需购买下载《一学就会的111种面包》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

一学就会的111种面包是江苏凤凰科学技术出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。