中华食物养生大全

第一篇 食物养生概述第二篇 食物养生原理第三篇 食物养生秘诀第四篇 食物养生全谱第五篇 食物养生对症第六篇 营养素食养参考

　　由养生专家王焕华编写，专业、全面、实用、权威，广受专家、学者好评。畅销七年更新换版，养生典藏不容错过
，深受读者欢迎。

　　本书作者从事中西医诊疗与研究工作三十余年，积累了丰富的临床经验，结出了丰厚的科研成果，尤其擅长中医食疗食养，著有多种学术论著与保健、养生类出版物。本书为长销图书，销售情况良好，多年来在市场上形成良好的口碑，实现了销量和品牌的双丰收。本书深入解密传统食物养生原理，融合现代西医营养学研究，详析“食物性味”、“食物成分”；重点推介“食物功效”、“食养宜忌”、“最佳配伍”、“食养秘诀”；特别奉献“对症食物养生”。

【作者简介】
王焕华，1946年7月生，别名王水，江苏省南京市人，中国农工民主党南京市第八、九、十届市委委员。1970年毕业于南京中医学院后，投身杏林，潜心治学，从事中西医诊疗和研究工作三十多年。工作之余，笔耕不辍，勤于著述。其代表性学术论著有： 《常见综合征中医治疗》(北京：人民卫生出版社，2003.)《中医疗法指南》(香港：读者文摘远东有限公司，2003.) 《中国药话集》(台北：旺文社股份有限公司，1998.)《中药趣话》(天津：百花文艺出版社，2004.) 《 药粥疗法》(北京：人民卫生出版社，1983.)对中医养生学，尤其是对中医食疗食养理论颇多研究，其代表性著作有：《实用健儿药膳》(南京：江苏科学技术出版社，1990；台北：旺文社股份有限公司，1995.)《长寿药粥谱》(天津：科学技术出版社，1982.)和《新编长寿药粥谱》(南京：江苏科学技术出版社，2004.)《家庭保健饮料》(南京：江苏科技出版社，1989；台北：旺文社股份有限公司，1993.)《中国传统饮食宜忌全书》(被评为“全国优秀畅销书”)(南京：江苏科学技术出版社，1998.)《完全健康饮食手册》(台北：旺文社股份有限公司，1998.) 《教你活到100岁》(南京：江苏科学技术出版社，2005.)