好学易做家常菜100例
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好学易做家常菜100例

《营养百味》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2006

定价:5.9

书籍简介:

本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法,贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门,使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名营养百味
9787536681699
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)5.9语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 10000
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书籍信息归属:

好学易做家常菜100例是重庆出版社于2006.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。