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《Qbook好食汇》编委会, 编著
出版社:云南教育出版社
年代:2009
定价:360.0
《Q book好食汇》是一套系列菜谱,共36本,每本书介绍100~198个菜。所选菜式基本以目前百姓关注度最高的家常菜为主,既有综合性选题如《百变家常菜》、《精选大众菜》,又有突出的单项选题如《百变鱼》、《孕产妇食谱》等。每道菜都配有图片,以简单明了的文字介绍菜的材料、配料和做法。
百变面条是云南教育出版社于2009.8出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。
洪铮等, 编著
任家常, 主编
爱心家肴美食文化工作室, 编
犀文图书, 编著
陈东, 编著
爱厨房, 著
黄家明, 主编
曹丽娟, 著
食尚文化, 组织编写